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西安旅游职业中专三本教材入围首批职业教育“

作者: 昌平信息网 发布时间: 2022年01月12日 12:31:03

阳光讯(记者 杨小娟)近日,陕西省教育厅组织专家对申报“十四五”首批职业教育国家规划教材进行了初审,对初审合格的295种教材名单予以公示。在初审合格名单中,西安旅游职业专申报的三本教材成功入围,这也是陕西省初审合格名单中唯一的中等职业学校。

西安旅游职业中专三本教材入围首批职业教育“


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“十四五”国家规划教材档次高,入围难度大,教材必须体现本专业在学科教学方面的最高水平。本次三本教材入围,是西旅继去年教师教学能力比赛获重大突破后的又一次成功突围,是西旅教师专业水平、教学能力及综合素质的又一次展示。在此,向三本教材的主编及参编人员表示祝贺!

冯相民校长坚持把深入实施“三教” 改革,促进教师卓越发展作为头号工程,研究制定激励措施,亲自安排部署,靠前指挥,广大一线教师积极响应,乘势而为。近三年学校共编写校本教材12本,昌平旅游,涉及旅游服务与管理、高星级酒店运营与管理、幼儿保育和中西餐烹烹饪等多个专业。


《烹饪营养与安全》(第三版)高等教育出版社


《烹饪基础化学》(第三版) 高等教育出版社

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《幼儿艺术欣赏与表现》(美术基础)高等教育出版社