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[原创]十分钟的家常菜,懒人必备厨艺,做法非常简单方便又好下饭(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月17日 11:05:58

十分钟的家常菜,懒人必备厨艺,做法非常简单方便又好下饭

豆腐是很多人喜欢的家常菜,做得豆腐各地的方法不一。下面说说我们很喜欢的做法,味道鲜美,有点爽辣。很受家人的欢迎,很好吃的家常菜,好下饭。下面说书做法。

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准备好茄子,昌平新房,切小块,装在盘子里面备用。

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准备好青辣椒,红灯笼辣椒,八角,蒜米,姜片,葱白,五花肉,豆腐块。

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热锅下油,下豆腐,炸一边,炸豆腐于金黄色,捞起控油备用。

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下茄子炸熟,捞起控油备用

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留点底油,放在锅内炒至于变色。

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下姜片,葱白,蒜米,姜片和五花肉一起炒香,加入八角,还有炸过的豆腐块,茄子,翻炒几下

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加入一碗水,加入适量的盐,糖,少量的醋调味道。小火焖煮至于入味。

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焖煮五分钟左右,加入青辣椒,红辣椒

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翻炒几下,加入淀粉水勾芡,起锅装盘。一碟家常菜就做好了,颜色鲜美。

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很受欢迎的地地道道的农村菜,看似像东北的大杂烩。