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[原创]中餐厅2开播,王俊凯年纪轻轻厨艺不凡,最喜欢五阿哥的盐酥鸡!(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月17日 11:12:09

中餐厅2开播,王俊凯年纪轻轻厨艺不凡,最喜欢五阿哥的盐酥鸡!

期待已久的中餐厅2开播了,全新的组合,一群迷糊,果然全程笑点,有朋全程说“这也太真实了吧”哈哈哈...

但是开餐厅最重要的还是菜品,开张试菜,每个人都拿有自己的拿手菜。收录新菜品,在家也能做哦!

赵薇:麻油沙姜鸡

王俊凯:虾仁豌豆蒸蛋

白举纲:面包糠炒虾

舒淇:豆豉鳕鱼

苏有朋:盐酥鸡

pick男神苏有朋,就爱吃这总外焦里嫩的盐酥鸡,图解做法,收了今天就能做给家人吃!

第一步:将鸡肉去骨切块

第二步:倒入料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、蒜末、五香粉、姜末

第三步:腌制30分钟

第四步:制作脆浆粉,面粉与水按5:4比例,搅拌均匀

第五步:腌制好的鸡肉裹上脆浆粉

第六步:再裹上一层米粉和地瓜粉

第七步:将粘好酥脆粉的鸡肉放入热油中炸

第八步:炸至焦黄捞出淋去多余的油分

第九步:九层塔过油作为配菜

美味完成!

做法好像也没有多难哦,其实鱼和肉也都可以照着这个方法做。