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[原创]猪肉的几种家常做法,别样的特色美食!(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月18日 02:24:11

猪肉的几种家常做法,别样的特色美食!

不知道大家在家里在家里有没有做饭的习惯呢,小编详细大家一定都是家庭主妇那一级别的,但是大家做的饭菜真的好吃吗,大家不会吃的腻吗,狡辩今天就向大家推荐几道绝佳的美食,让大家告别难吃的烦恼,当然大家在日常当中都有过不会做哪些美食的,比如说那些地方特色美食,今天小编就像大家介绍几道地方队特色美食,接下来就跟着小编来看一看下面的这些美食吧!

首先向大家介绍一道北方的猪肉炖粉条,相信这一定是洒家都知道的美食吧,而且大家一听到东北一定都会想到东北大猪肉炖粉条,还记得在某一部电视剧当中,还出现过猪肉炖粉条,小编相信猪肉炖粉条不仅仅是一道菜,还是东北人民的最爱,在他们心中应该有着不可替代的地位,相信这也是东北最著名的一道美食,接下来就跟小编来了解一下东北的猪肉炖粉条!

首先取出一块五花肉,将五花肉清洗干净后切成小块,当然这个数量不限,昌平房产,看大家的饭量,然后取出一些粉条,将粉条用温水浸泡一会,将粉条切成小段,泡软后备用,取出一口锅,在锅中添加适量的水,直接将五花肉放到锅中,然后放入适量的花椒、大料然后添加适量的料酒煮开后即可,将五花肉捞出后放到一旁沥干水分!取出一口锅,在锅中添加适量的食油,最好是炒菜油!

然后在锅中添加适量的冰糖放入,然后放入葱姜蒜,然后用小火将冰糖熬化!紧接着将五花肉放入锅中一起翻炒,然后在锅中让人适量老抽,用大火翻炒均匀后倒入之前煮猪肉时候的肉汤,用大火炖煮半个小时,然后就可以将泡发的粉条放入锅中!改为小火慢炖,大约半个小时以后,即可出锅,当然要看猪肉的成熟度,如果不熟的话可以再放入一些水,继续炖煮,等猪肉成熟后即可出锅!

接下来小编向大家介绍一道葱爆肉,首先取出一些猪里脊,然后将猪肉切成片,取出一些生姜,将生姜切成末,葱切成段放到一旁备用,取出切好的猪肉,在上面加上一些姜末、水淀粉还有酱油,搅拌均匀后腌制五分钟,取出一口锅,在锅中添加适量食油,等锅热了以后放入猪肉,用大火炒到猪肉变色,然后放入葱段,添加适量食盐翻炒均匀后即可出锅!

接下来向大家介绍一道非常好吃的美味,名叫五香卤猪蹄,首先去吃一只猪蹄,然后将猪蹄清洗干净首先将蹄膀去掉骨头后用棉线扎紧,当然这里的棉线一定要干净,取出一口锅,在锅中添加适量的水,将猪爪子跟猪膀一起放到锅中,将水煮沸后捞出,这样可以起到定型的作用,当然最重要的还是可以将血水去除,例外取出一口锅,在锅中添加适量的水,然后放入白糖,将糖炒化以后用小火将糖水炒呈黄色!