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[原创]为啥咱们中国人偏向于吃猪肉,而欧美人偏向于吃牛肉呢?(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月18日 02:27:09

为啥咱们中国人偏向于吃猪肉,而欧美人偏向于吃牛肉呢?

因为饮食文化差异的不同,大家在平时生活中会发现这样一个问题,那就是在我们的印象中不管是影视剧中,还是我们来到欧美国家旅游,都会发现欧美国家的人比较喜欢吃牛肉,很少看到他们吃猪肉,而在我们中国日常生活中吃牛肉很少,而比较偏向于吃猪肉,那这是为啥呢?很多人看到这里都会说那是因为价格,当然不可否认这确实是其中的一个原因,昌平天气,但是仔细研究你会发现,并不是只是因为价格这样简单,今天咱们就来聊聊这个问题

[原创]为啥咱们中国人偏向于吃猪肉,而欧美人偏向于吃牛肉呢?(图)

曾经有人笑侃说咱们中国人每年可以吃掉全世界一半的猪,真的不可否认,抛开某些原因和地域,猪肉应该是咱们中国老百姓餐桌上出现率最高的一种肉类,而大家都知道,相比猪肉,牛肉咱们日常生活中并不经常吃,但是相比猪肉,牛肉的营养价值更高,口味也更好。并且反观欧美国家却和我们相反。这是我说嘛呢?首先大多数认为的那必然是价格,不可否认牛肉的价格确实比猪肉更贵,但是原因并不只有这点。

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首先咱们抛开饮食差异不同这个问题,其中最重要的原因那是因为,猪相比牛养殖成本更低,出肉量更大,并且占用的样子面积也更少,可以在相同养殖面积内养殖更多的猪。而且繁殖速度相比牛更快也更多,而牛呢生长周期太长,并且养殖成本也高,而且繁殖能力更差,咱们中国作为人口大国,每天肉类的消耗是非常大的,所以各方面都比较均衡的猪肉就是我们餐桌上最佳的选择,而牛肉就成了咱们平时调剂生活的一种肉类。而欧美国家因为人口少,地广人稀,更适合养殖牛,所以才会如此的热衷吃牛肉。

[原创]为啥咱们中国人偏向于吃猪肉,而欧美人偏向于吃牛肉呢?(图)

其实说了这么多,和咱们中国历史悠久的饮食文化也是有关系的,而且在以前,牛作为我们生活中非常重要的农耕工具,从前是根本不舍得去吃牛肉的,而猪肉并不能在农耕中对人们有所帮助,所以人们会选择食用。但是随着社会的发展,各种现代化的养殖技术的出现,牛肉在我们中国老百姓的餐桌上也越来越普遍。对于这个问题你怎么看呢?

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