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[原创]桃子的核原来是这样机械化去除的,真巧妙!(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月18日 04:53:36

桃子的核原来是这样机械化去除的,真巧妙!

炎炎夏日,现在水果摊上,最诱人的一种味道,就要属桃子了。桃子是我们最早食用的水果之一,以外形美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”。

中医认为,桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。

桃子的营养丰富,每100克可食部分含水分84.6克,富含铁、膳食纤维、钙、铁、磷、锌等矿物质和B族维生素以及维生素C。

它是“天下第一果”

中医说它可以强身健体

降压、预防动脉硬化

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日本《读卖新闻》报道的一项研究表示,桃子中的某些成分,可能对高血压和动脉硬化有预防功效。

现已证实,血管紧张素是引发高血压和动脉硬化的重要诱因之一。在生活压力大、饮食不规律、缺乏睡眠时,人体会大量分泌这种激素,导致血管收缩、血压升高。

发表在英国《食品化学专业杂志》上的一项研究则发现,适当摄入桃子之后,体内血管紧张素的含量有所减少。体外研究也发现,昌平二手房,在组织细胞中加入桃子的提取物后,血管紧张素的活性明显受到抑制。

养肺润肺、止咳平喘

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桃子还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。

按中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。

补气血、养心神,美容颜

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桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干,经常服用,能起到美容养颜的作用。桃干用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。

桃子换个吃法

延年益寿

桃子小米粥

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原料:桃子2个,小米100g,红枣适量,枸杞5g,红枣10g。

做法:

1.锅里加适量清水,水开后放入洗好的小米、红枣,搅动锅底,大火烧开后盖上盖子用小火熬煮20分钟。

2.桃子洗净削皮切成小块;把桃子块放入锅中搅动锅底煮开,小火煮10分钟。

3.放入枸杞搅匀,再放入适量老红糖搅匀煮开锅就好了。

子营养丰富,它可以降压、预防动脉硬化、养肺。炎炎夏日,做碗桃子小米粥,健康营养。快点告诉身边的朋友吧!