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[原创]增城有学烧烤的地方吗 广州哪里学烧烤好(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月20日 02:34:25

增城有学烧烤的地方吗 广州哪里学烧烤好

增城有学烧烤的地方吗 广州哪里学烧烤好?学做专业的烧烤技术到广州永膳专业的培训机构,

广州永膳特聘资深师傅亲自执教,所教项目都以实物操作,不限时间,今日国内新闻,包教会包吃住。

培训内容

烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;

烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连;

烤鱼系列:小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼;

烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖;

烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米等

烤海鲜系列:鱿鱼、鱿鱼须、烤生蚝等。

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培训课程安排

1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。

3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。

6.培训花样水果串的制作和处理方法。

7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

8.培训无烟烧烤技术

9.培训调味盐、调味油配方与技术。

10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术

12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。

13.复习制作技术,独立完成产品的制作。

14.反复实践操作,熟练操作流程。

永膳烧烤培训班每天提供材料由我们师傅全程在一旁手把手指导学员亲自动手实践练习,规范学员的手法、火候掌握技巧、对每位学员实行复制式、嫁接式的专业指导培训;从原材料的处理、腌制、串签、烤制、到品尝都由每个学员自己亲自完成;通过每个学员反反复复的练习、反反复复的品尝,直到每个学员把口味做正做好,不限制学习时间。