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[原创]土豆别再炒着吃了,教你一个土豆的新做法,好吃哭了(图)

作者: 昌平信息网 发布时间: 2019年12月20日 12:17:20

土豆别再炒着吃了,教你一个土豆的新做法,好吃哭了

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土豆饼

配料:土豆 1个、肉糜 50克、面粉 20克、淀粉 20克、孜然粉 1克、十三香 3克、辣椒粉 1克、精盐 2.5

土豆 1个、肉糜 50克、面粉 20克、淀粉 20克、孜然粉 1克、十三香 3克、辣椒粉 1克、精盐 2.5克

烹饪步骤:土豆 1个、肉糜 50克、面粉 20克、淀粉 20克、孜然粉 1克、十三香 3克、辣椒粉 1克、精

1.土豆 1个、肉糜 50g 面粉 20g、淀粉 20g 孜然粉 1g、十三香 3g、辣椒粉 1g、盐 2.5g

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2.土豆洗净,去皮

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3.切成粒,放入碗中,碗中撒入1g盐、拌匀,腌制10分钟

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4.等土豆出水后,挤干水分

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5.将50g肉糜倒入碗中,拌匀,碗中倒入1g盐、30g葱花、20g面粉、20g淀粉、3g十三香,拌匀

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6.将拌好的肉糜,放入小碟中,按压成饼

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7.热锅冷油,放入土豆饼

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8.小火煎至单面金黄翻面,昌平房产,再用铲子轻轻按压,使其均匀受热

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9.煎熟后,撒上1g孜然粉、1g辣椒粉、3g葱花,即可出锅

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